party｜三井ホーム倶楽部

お家の中で、旅先気分！
ホテルライクなビュッフェパーティー！

いつも使っているテーブルを、ホテルの朝食スタイルに。
木箱やグリーンなどでデコレーションを施し、
大皿を使った料理とサーバーを並べれば、
お家でビュッフェ気分に。

ラグやクッションをたくさん置いて、ソファで寛ぐ。
天気のいい日は、お庭で楽しむ。
思い思いの場所で、家族と思い出に残る時間を。

PREPARATION

準備から思いきり楽しいパーティーにしよう!

パーティーは準備段階からワクワクするような、楽しいことがいっぱい。
家族の好きなメニューを考えたり、家族みんなで当日の楽しみ方を考えたり、日にちが近づいてくればくるほど、気持ちが高まります！
テーブルのコーディネートや音楽の選曲など、当日だけでなく、準備期間から思いきり楽しみましょう。

1 week before ［1週間前］一週間前からは本格的な準備開始！料理のリストを作ったり、テーブルコーディネートの雰囲気など決めておきましょう。メニュー表などの手作りアイテムの準備もお忘れなく。

Day before ［1日前］いよいよパーティー前日。気分も高まる中、お花など飾り物の準備をしておきましょう。また、あらかじめ調理できるメニューや下ごしらえは済ませておくと当日がラクになります。香りや音楽などもセレクトしておくのもいいですね。

［ミュージックセレクト］
ホテルラウンジのような空間を演出するのに欠かせないのが音楽。ブルーノートのジャズピアノのオムニバスなどオススメです。
ザ・ベスト・オブ・ジャズ・ピアノ－ブルーノート編
Various Artists￥ 2,409（税込）

The day ［当日］さぁ、パーティー当日です。窓を開けて、家の空気を入れ替えるところからはじめましょう。カーテン、クッションなどのファブリックなどもきちんと整えましょう。玄関やニッチにお花やアロマをおいて、おもてなしの準備が整ったら、本格的なパーティーデコレーションを作っていきましょう。

DO IT YOURSELF

ちょっとしたDIYで手作りのおもてなし

今回のパーティーのテーマは、ホテルビュッフェスタイル。オリジナルのメニュー表を作ったり、グラスが迷子にならないようグラスマーカーを作ったり、ホームパーティーがスムーズになるようなTipをご紹介します。

オリジナルメニュー表づくりメニュー表があると、どんな料理があるか一覧でわかるため、料理を説明する手間も省けます。料理名を文字にすると一層おいしそうに見えるから不思議です。また、お皿とカトラリーと一緒に用意しておくと、見栄えもいいのでGOODです。

テーブルリネンに、ひと工夫気軽に楽しみたいビュフェスタイルなので、キチンとしすぎないのもポイント。テーブルナプキンの上をキュッと結んでチャームを添えてみるなど、遊び心もいれましょう。

迷子にならないグラスマーカーリボンや紐をグラスの横に用意しておきましょう。ひとりひとりが自分のグラスに違う種類のリボンを結べば完成です。あらかじめリボンに家族の名前をプリントしておくとパーティーの特別感がアップ。

キャンドルで温もり感を演出大きめのグラスに紐を使ってデコレーション。水を注ぎ、浮くタイプのキャンドルを灯せば完成です。

DECORATION

ホテルライクなパーティーデコレーション

簡単にビュッフェ気分を高める空間のつくり方。いちばんのポイントはテーブルのレイアウト。
いつもと配置を変えてみたり、壁側につけてみるだけで、お部屋全体の雰囲気はガラリと変わります。
普段より空間を広々と使いながら、ホテルライクなデコレーションでテーブルを彩っていきましょう。

［用意するもの］

テーブル
木箱
ガラスフード
大きなお皿数枚
ワイングラス&タンブラー
オーバルの白いお皿
カラトリー&お箸
ドリンクサーバー
お花&グリーン（ユーカリやオリーブなどの枝）

［空間づくり］テーブルの配置が決まったら、花瓶や木箱を使ってテーブルに高低差をつけます。ワイングラスやタンブラーなどを一箇所にまとめて、キラキラ感を演出。お皿やカトラリーを重ねるだけで、ホテルのレストランのようなデコレーションの出来上がりです。

［ポイント］食器類は白やアースカラーなどでまとめて、DIYで用意したメニュー表やキャンドル、リネンなどをアクセントにすると重厚感がさらにアップします。

今日のパーティーはビュッフェスタイル。料理をとったら好きなところに自由に座って楽しみましょう。

PARTY MENU

盛り付けが最大のポイント！簡単パーティーメニュー！

パーティーの全メニューを手作りするのは大変。デパ地下の食材や冷凍食品などを上手に取り入れてメニューを組み立てましょう。
いちばんのポイントは盛り付け。前菜を小分けにして盛り付けトレイにまとめたり、ハムやチーズを木のボードに並べるなど、
雰囲気を大切にしましょう。パンやフルーツはガラスフードを使うと乾燥を防ぐだけでなく、ビュッフェ感も高まります。
メインディッシュは、思いきって鍋ごと出すのもオススメです。